Mina bryggningar

Albert Anker [Public domain], via Wikimedia Commons
Här publicerar jag samtliga recept som jag bryggt under min hembryggarkarriär. Alla recept går att ladda ner som .xml-filer (BeerXML) och importeras till bryggprogram som klarar av att importera filformatet, exempelvis Beersmith.

Planerade och idéer

  • Witty – Belgisk wit. Med korianderfrö, pomeransskal, apelsin- och citronskal.
  • Fu**in close to water – Gose. En klassisk stiltypisk variant med havssalt och koriander.
  • En funky IPA. IPA fast jäst med Brux Trois (som numera inte är brett utan sacc)
  • Pilsner med Budweiser Budvar som förebild.
  • Påfyllnad av soleran, förmodligen med lite mörkare malt

2017

2016

2015

2014

2013