Att få en bättre humlearom – del 254
Ett återkommande tema de senaste åren har varit att jag aldrig riktigt varit nöjd med humlearomen i mina humledrivna öl. I långa perioder har jag beskyllt humle...
Kategori: Bryggutrustning
Mottrycksfyllare – så gör jag
Ibland vill man ge bort lite flaskor eller långlagra på flaska och då får man krypa till korset och faktiskt fylla lite flaskor med birra-bärs! Här är en video ...
Jag odlar eget maltkorn!
I år ska jag odla eget maltkorn! Eller ja, om man ska vara riktigt petig så är det min gode vän bonden som ska odla det åt mig. Salome heter sorten och är ...
Reverse osmosis filter
Ett av mina löften för året var att ge det här med vattenbehandling en chans. Jag bor på landet med egen brunn vilket för min del innebär ett medelhårt vatten m...
Bryggförbättringar (?) 2016
I år tänkte jag testa tre nya grejer för att förhoppningsvis utvecklas i min bryggarbana. Det återstår att se om det leder till ett bättre öl i slutändan. Vatte...
Ny termometer
Jag har införskaffat mig en ny termometer och sensor, en Greisinger GTH 1170 och en GES 130 (sensor). Anledningen vet jag inte, eller jo, det är väl det allmänn...
Polera corneliusfat
Före och efter jag våtslipade mina nyanlända corneliusfat. Det här fatet var ganska illa däran så jag fick först köra med grovlek K180 och avsluta med K1200. De...
Element i kokkärlet
Jag har länge sneglat på ett bra sätt att kunna få effekt rakt ut i grytan när jag kokar. Delvis för att det är kul att bygga på sitt bryggverk delvis för att d...