B058: Endless summer Weisse – Weisse
En veteöl är ju sällan fel, och speciellt inte en varm sommar som denna. Därför fick detta bli den andra delen i dubbelbryggningen IPA/veteöl. Straight up, inga...
Etikett: bryggutrustning
Solera-projektet
Tillsatt ungöl 150906 pL02 10 liter 150906 pL03 20 liter 151008 pL04 20 liter Uttag 160829 Birthday Sour Solera 2016 17 liter Bakterier, jäst och tillsatser 150...
Polera corneliusfat
Före och efter jag våtslipade mina nyanlända corneliusfat. Det här fatet var ganska illa däran så jag fick först köra med grovlek K180 och avsluta med K1200. De...
Element i kokkärlet
Jag har länge sneglat på ett bra sätt att kunna få effekt rakt ut i grytan när jag kokar. Delvis för att det är kul att bygga på sitt bryggverk delvis för att d...
Syresättning av vörten
UPPDATERING 150831 Nu har jag haft den här manicken ett tag och jag ska villigt erkänna att jag inte använt den många gånger. Visst, det kan säkert göra viss ny...