Kategori: Flamländsk rödöl

Jag har nog aldrig gjort så mycket efterforskningar inför ett öl som det här. Kanske är det för att det öl som är förebilden är bland det godaste jag druckit i ölväg, nämligen Rodenbach ”Caractere Rouge”. Stilen är en flamländsk röd och just Caractere Rouge har även tillsatta surkörsbär (moreller), hallon och tranbär.  En flamländsk…