Kategori: Scottish strong ale
-
B049: Wee Heavy Winter – Scottish Strong Ale
Första bryggningen på ett bra tag blev en Wee Heavy, dvs en stark skotte, tillsammans med min kollega. Egentligen är det här inte ett eget släpp utan det är min kollega som stått för ingredienser och idéer. Jag har mest varit bollplank vad gäller receptformulering och hjälpt till med bryggningen. Vad gäller stilen är det…