Kategori: Belgisk tripel

Ester! Den här var försök till en belgisk tripel och jag tyckte den blev riktigt smaskig! Parfymig och kryddig, inslag av nejlika och aprikos, viss men fortfarande låg alkoholsötma. Jag bryggde den i slutet av november och även om den kanske hade vunnit på att lagras lite grann så har det gått åt en hel…