Att få en bättre humlearom – del 254
Ett återkommande tema de senaste åren har varit att jag aldrig riktigt varit nöjd med humlearomen i mina humledrivna öl. I långa perioder har jag beskyllt humle...
Författare: ericalnemar
B065: Yakima Pineapple Medusa Mosaic IPA – IPA
Det är nu officiellt sommar, semestern är i antågande och likaså en lokal hembryggarträff. Det har ju inte varit speciellt stor variation på bryggningarna det s...
B064: Yakima IPA II
Det här är i princip samma öl som jag bryggde förra gången men med den skillnaden att jag boostat beskan några hack. Jag använder också Warrior istället för Per...
B063: Yakima Valley IPA
Ok, efter otaliga försök med ett vettigt IPA-recept och metodik därtill fortsätter sökandet. Jag har gått igenom mina gamla anteckningar och försökt hitta gemen...
B062: Anabasis II – Barley wine
Jag gillar barley wine, kornvin, men jag dricker det alldeles för sällan. För längesedan bryggde jag mitt första och enda barley wine och det blev tämligen gott...
B061: Refill NEIPA – NEIPA
IPA-tanken slut i kylen så det är bara att ta saken i egna händer. Högst spontan men välkommen bryggdag. Lill-killen hemma höll på och klättra på väggarna när h...
B060: Cerberus latte – Imperial stout
Är detta den trehövdade ölen som väntar vid porten till dödsriket? Inte mig emot om det skulle vara så. På pappret verkar ju den här kreationen bli en alldeles ...
B059: Narangish – NEIPA
Jag brukar lyssna på den, för ölnördar och hembryggare, väldigt trevliga podden ”Ölpölen” med Olle (O/O) och Martin (Stigbergets). Det mest intressanta tycker j...
B058: Endless summer Weisse – Weisse
En veteöl är ju sällan fel, och speciellt inte en varm sommar som denna. Därför fick detta bli den andra delen i dubbelbryggningen IPA/veteöl. Straight up, inga...
B057: Stay vacay IPA – IPA
Eftersom jag var så nöjd med mina förra IPA så bestämda jag mig för att köra en i princip likadan. Humlekombinationen är utbytt till Ekuanot och Mosaic istället...