B063: Yakima Valley IPA
Ok, efter otaliga försök med ett vettigt IPA-recept och metodik därtill fortsätter sökandet. Jag har gått igenom mina gamla anteckningar och försökt hitta gemen...
Etikett: ölbryggning
B062: Anabasis II – Barley wine
Jag gillar barley wine, kornvin, men jag dricker det alldeles för sällan. För längesedan bryggde jag mitt första och enda barley wine och det blev tämligen gott...
B061: Refill NEIPA – NEIPA
IPA-tanken slut i kylen så det är bara att ta saken i egna händer. Högst spontan men välkommen bryggdag. Lill-killen hemma höll på och klättra på väggarna när h...
B060: Cerberus latte – Imperial stout
Är detta den trehövdade ölen som väntar vid porten till dödsriket? Inte mig emot om det skulle vara så. På pappret verkar ju den här kreationen bli en alldeles ...
B059: Narangish – NEIPA
Jag brukar lyssna på den, för ölnördar och hembryggare, väldigt trevliga podden ”Ölpölen” med Olle (O/O) och Martin (Stigbergets). Det mest intressanta tycker j...
B058: Endless summer Weisse – Weisse
En veteöl är ju sällan fel, och speciellt inte en varm sommar som denna. Därför fick detta bli den andra delen i dubbelbryggningen IPA/veteöl. Straight up, inga...
B057: Stay vacay IPA – IPA
Eftersom jag var så nöjd med mina förra IPA så bestämda jag mig för att köra en i princip likadan. Humlekombinationen är utbytt till Ekuanot och Mosaic istället...
B056: Azacca Moscow IPA – IPA
Äntligen på ölplanen igen! Den här blir mitt fotbolls-VM öl, därav namnet. Azacca syftar givetvis på humlen som är ny för mig. Som den beskrivs på Humlegårdens ...
B055: Not so dunkel – Dunkel
Bryggde en dunkel med gamla råvaror och framförallt gammal jäst. Den blev naturligtvis inte bra men kan drickas under hot. Vi glömmer den och fokuserar på lite ...
B054: Dankness IPA – IPA
Dankness kanske ni undrar? Det är naturligtvis humlen som åsyftas. Tyvärr finns det inget bra sätt att beskriva karaktären på en “dank” humle på sve...